Питание после удаления полипа в желудке эндоскопом и другими способами

Воспалительные заболевания желудка, которые сопровождаются возникновением полипов на слизистой оболочке, в большинстве случаев требуют радикального лечения. В зависимости от типа образования определяют метод удаления — эндоскопический или хирургический. После оперативного вмешательства необходимо соблюдать диету. Питание после удаления полипа желудка рекомендует гастроэнтеролог.

Диета после удаления полипа желудка эндоскопическим методом

Специалист объясняет особенности меню в разные периоды, какие рецепты блюд можно приготовить, и какие продукты есть запрещено.

Оглавление



Основы диетического питания после удаления полипа желудка

Любой из методов устранения патологического разрастания слизистой оболочки приводит к нарушению целостности тканей. Поэтому в этом периоде пациент нуждается в специальном питании. Диета после удаления полипа желудка эндоскопическим методом или с помощью полостной операции зависит от площади раневой поверхности и уровня кислотности. Однако существуют общие подходы к рациону у таких больных, которые представлены:

  1. Голодной паузой в первые часы после инвазивного вмешательства.
  2. Постепенным расширением питания.
  3. Обеспечением достаточного количества жидкости.
  4. Введением вначале блюд жидкой консистенции с последующим переходом к полужидкой, вязкой еде.
  5. Включением продуктов на основе углеводов в первые дни, а затем добавлением белков и жиров.
  6. Исключением пищи, которая может раздражать слизистую оболочку механическим, химическим, термическим путем.
  7. Выбором оптимального количества питания в зависимости от варианта лечения.

Питание после удаления полипа в желудке эндоскопом

Особенности диеты в зависимости от объема операции

Избавиться от дополнительного образования на внутренней поверхности органа можно только инвазивным путем. Методы удаления полипов в желудке определяет специалист после эндоскопии с биопсией. Если разрастание железистых тканей умеренных размеров на ножке, не сопровождается видоизменением окружающих тканей, выполняют гастроскопию. Используют эндоскоп с диатермической петлей.

Удаление полипа диатермической петлей

При большом объеме поражения, множественных образованиях, или когда полип гиперпластический, сопровождается метаплазией эпителия, прибегают к полостной операции. Производят резекцию патологической области с захватом части здоровой слизистой. Поэтому перед хирургическим вмешательством доктор информирует родственников, что можно кушать после процедуры, и какую пищу следует исключить в раннем и позднем послеоперационном периоде.

Питание после удаления полипа в желудке эндоскопом

Эндоскопический метод является наиболее щадящим. В этом случае больной восстанавливается быстрее, а сроки введения нутритивных компонентов более ранние. Диета при удалении полипа в желудке с помощью диатермокоагуляции включает несколько этапов:

  1. В первые часы после операции пациенту не разрешают кушать. По прошествии 3 часов разрешают дробно пить воду. В некоторых случаях проводят инфузионную терапию глюкозо-солевыми растворами.
  2. В первые сутки, ближе к их концу можно пить кисель, жидкий овощной слизистый отвар.
  3. На протяжении недели придерживаются нулевой диеты.
  4. На 2-3 день добавляют картофельное пюре, жидкую овсяную кашу, йогурт, протертый суп на воде.
  5. С 4-го дня расширяют рацион за счет отварной белковой пищи, включают растительное масло.
  6. Через 7 дней переходят к столу 1 с увеличением количества белков, жиров и других необходимых компонентов.

Внимание!

При положительной клинической и эндоскопической динамике к привычному рациону переходят, когда пройдет 3-4 месяца.


Как и что можно кушать после полостной операции

После операции с обширной резекцией тканей для регенерации требуется длительный промежуток времени. Поэтому диета после удаления полипа в желудке, особенно в первые дни, более строгая. Кушать и пить в первые 24 часа не разрешают. Внутривенно вводят препараты глюкозы и солевые растворы в течение 5-6 часов, чтобы обеспечить внутриклеточное питание. После этого разрешают пить жидкость, постепенно увеличивая ее количество в последующие дни до 2 литров в сутки.

Через 36 часов вводят овощной отвар, к концу вторых суток — кисель, слизистый рисовый отвар. Нулевой стол соблюдают до 14 дней. Кушают жидкие, полужидкие и протертые блюда. Затем расширяют рацион за счет белковой пищи, жиров, сложных углеводов, убирая пищу, которая вызывает газообразование в кишечнике. Придерживаются лечебного меню до года.


Важно!

Продукты вводят по одному, наблюдая за реакцией со стороны ЖКТ в течение 2-3 дней. При появлении неблагоприятной реакции, ингредиент исключают.


Разрешенные продукты и блюда

Чтобы слизистая оболочка желудка заживала быстрее, необходимо правильно организовать диетическое питание. Через 7-14 дней переходят к столу 1. Пищу варят, готовят на пару или тушат. Меню после удаления полипа представлено следующими блюдами и продуктами:

  • овощами — картофелем, морковью, свеклой, цветной капустой, кабачками, тыквой, сладким перцем;
  • фруктами некислыми с умеренным содержанием клетчатки — персиками, сливами, грушами, яблоками, бананами;
  • крупами — манной, гречневой, овсяной;
  • нежирными сортами мяса — курицей, индейкой, кроликом, говядиной;
  • рыбой — минтаем, судаком, хеком;
  • продуктами из молока низкой жирности и кислотности — йогуртом, творогом, в том числе цельным молоком;
  • пшеничными изделиями и сдобой без дрожжей;
  • яйцами всмятку или паровым омлетом;
  • чаем, шиповниковым отваром, компотом из высушенных фруктов, сладким фруктовым или молочным киселем;
  • мягкими сладостями — пастилой, зефиром, нугой, мармеладом, вареньем, суфле, фруктовым желе.

Что можно и нельзя кушапть после удаления полипов в желудок

Что нельзя кушать

Любой вариант оперативного вмешательства предусматривает питание, когда следует ограничивать привычную пищу. После удаления полипов в желудке ряд блюд нельзя кушать на протяжении 6-12 месяцев. Это связано с их неблагоприятным действием на пищеварительный тракт. К запрещенным продуктам относятся:

  • газированные напитки, алкоголь, кофе, квас, соки из кислых фруктов и овощей — томатный, ягодный, на основе цитрусовых;
  • отвары из мяса, грибов и рыбы, борщи, холодец;
  • хлебные изделия на основе ржаной муки и с отрубями;
  • сало, сосиски, колбаса, субпродукты — печень, сердце, почки;
  • молоко жирное, сметана, ряженка, кефир жирный, сливки;
  • овощи — лук репчатый, редис, редька, белокочанная капуста, томаты, острый перец;
  • фрукты и ягоды с высоким содержанием кислоты;
  • ячневая, рисовая, перловая, пшенная каша.

Примерное меню на неделю

Задача гастроэнтеролога — разработать диету на каждый день. Учитывают количество питательных компонентов, необходимых пациенту. Меню после удаления полипов желудка подразумевает режим еды с перерывом не более 3 часов. В один прием пищи не допускается более трех блюд.




Понедельник

Время Меню
8.00 Каша с молоком и гречкой, чайный напиток
11.00 Суфле из фруктов
13.30 Суп-пюре на основе овощей; тефтеля из говядины, кисель из слив
16.00 Пюре из яблок
18.30 Пюре из картофеля, салат с отварной морковью и свеклой протертый, компот
21.00 Нежирный йогурт
Вторник
Время Меню
8.00 Омлет на пару, чайный напиток
11.00 Банан
13.30 Суп из риса, отварные овощи, курица тушеная, компот из сушеных яблок и груш
16.00 Бисквитный пирог
18.30 Каша из тыквы, шиповниковый отвар
21.00 Молочный кисель
Среда
Время Меню
8.00 Каша из овсяной крупы, индейка отварная, чайный напиток
11.00 Желе из персиков
13.30 Картофельный суп, каша из гречневой крупы, котлета из кролика на пару, яблочный компот
16.00 Галетное печенье, шиповниковый отвар
18.30 Оладьи из кабачка паровые, чайный напиток
21.00 Йогурт нежирный


Четверг

Время Меню
8.00 Каша с молоком и рисом, чайный напиток
11.00 Зефир
13.30 Суп-пюре тыквенный, зразы из говядины с яйцом, грушево-сливовый компот
16.00 Желе из фруктов
18.30 Творожная запеканка в молочном соусе
21.00 Йогурт нежирный
Пятница
Время Меню
8.00 Каша из овсяной крупы, шиповниковый отвар
11.00 Печеное яблоко
13.30 Суп овощной с цветной капустой, рыбные котлеты паровые, грушевый компот
16.00 Суфле творожно-фруктовое
18.30 Каша из гречневой крупы, куриная паровая котлета, чайный напиток
21.00 Кисель молочный
Суббота
Время Меню
8.00 Каша из манной крупы, чайный напиток
11.00 Мусс творожно-банановый
13.30 Суп из риса и овощей, пюре из картофеля и моркови, отварная рыба, компот из сухофруктов
16.00 Бисквитный пирог, кисель из слив
18.30 Рагу из овощей, яйцо всмятку, шиповниковый отвар
21.00 Йогурт нежирный
Воскресенье
Время Меню
8.00 Омлет с овощами, чайный напиток
11.00 Абрикосово-грушевое пюре
13.30 Суп с вермишелью, гречневая каша, тефтеля с рисом и говядиной, кисель из фруктов
16.00 Пудинг на основе манной крупы
18.30 Каша из овсяной крупы с фруктами, чайный напиток
21.00 Йогурт нежирный

Рецепты простых и вкусных блюд для пациентов после удаления полипов из желудка

Диетическое питание не должно быть однообразным. Чтобы сделать рацион полезным и питательным существуют рецепты блюд, которые обязательно понравятся пациенту в послеоперационном периоде.

Блюдо Способ приготовления
Творожно-банановый мусс

Рецепт творожно-бананового мусса

Творог перетирают через сито, добавляют нарезанный кусочками банан. Небольшое количество молока нагревают до 80 градусов и добавляют в него желатин, который размешивают до растворения. Соединяют молоко с творожно-банановой массой и взбивают блендером. Разливают в формы и оставляют в холоде на 2 часов.
Рыбные котлеты на пару

Что кушать после удаления полипа в желудке

Хек, минтай или другую нежирную рыбу тщательно очищают от кожи и костей. Филе пропускают через мясорубку. Добавляют яйцо, соль по вкусу и перемешивают. Формируют небольшие котлеты, размещают на решетке в мультиварке и готовят на режиме пара.
Оладьи с кабачками

Кабачковые оладьи в пароварке - блюдо из меню после удаления полипа

Кабачки очищают от кожуры и натирают на крупной терке. Добавляют яйцо, муку, соль. Тщательно перемешивают. На специальную решетку пароварки выкладывают ложкой оладьи, доводят до готовности.

Выводы

Режим приема пищи является неотъемлемой частью лечебного процесса. Если рекомендовано удаление полипа в желудке, диета после операции определяется видом инвазивного вмешательства. Эндоскопический метод является менее травматичным, чем обширная резекция. Поэтому восстановительный период протекает более гладко. Введение питательных компонентов при диатермокоагуляции проводится раньше, в отличие от полостной операции. Если правильно питаться, то сокращается срок реабилитации и пациент быстро возвращается к нормальному образу жизни.

Рекомендуемые материалы:

Гиперпластический полип желудка — что это такое и как лечить

Диета при полипе желудка: что можно кушать и что нельзя

Может ли быть изжога от бананов

Диета при бульбите: меню и рецепты блюд

Насколько опасны полипы желудка

Полезные продукты для желудка

Полип пищевода: причины, симптомы и лечение



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *